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Capeletti in Brodo

Delicia de receita!!! A minha sopa favorita!! Não lembro quando experimentei pela primeira vez, mas lembro de onde eu adorava comer na infância, no restaurante Sociedade Orfeu de São Leopoldo/RS, cidade onde eu nasci. Além da sopa de capeletti deles gostava também da torta de bolacha, mas ai é assunto para outro post. Bora para a receita!

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